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      華鋼系列小型熏雞設備

      作者:諸城市華鋼機械有限公司 來源:http://www.zhentianjisuban.com 時間:2018-05-15 15:08:55 次數:

      華鋼牌小型煙熏爐用于煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨,煙熏豆腐干臘肉以及家禽,水產品等等熏制產品,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優良,操作方便.經過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環保效果,代替了傳統的煙熏爐方法,節省了工人的勞動力,提高工作效率,更增強了食品的口感及彈性。主循環風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,采用設定參數方式,通用性廣,自動運行中的參數可修正。

      1.本機具有電加熱)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
      2.
      可以根據用戶要求自由組合,實現多種加工工藝,可供用戶隨時調用。
      3.
      采用或者電加熱升溫.升溫效果快,操作方便,方便了無鍋爐,無蒸汽的廠家
      4.
      采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
      5.
      各工藝參數(時間、溫度等)由電器控制面板控制,可確保準確無誤。
      6.
      工作完成或中途機器出現故障,具有自動報警功能。
      設有兩個溫度感應探頭.

      1)主機(爐體)食品的烘烤,煙熏等工序都在主機內進行,其上部設有電動風機,煙熏爐電動機設有高速旋轉,使盤管加熱器的熱量在爐內強制循環,控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器,用于自動檢測烘干和煙熏溫度。 

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      關鍵字:熏雞設備 

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