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      小型熟食店加盟店用熏煙機 糖熏爐介紹

      作者:諸城市華鋼機械有限公司 來源:http://www.zhentianjisuban.com/ 時間:2019-03-19 08:02:08 次數:

         大家對于煙熏產品應該都不陌生,尤其是煙熏火腿和豆干,另外還有煙熏雞翅、鴨脖以及魚制品,之所以美味,歸功于煙熏設備----華鋼糖熏爐,食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行,其上部設有電動風機,多功能煙熏箱電動機設有高速和低速旋轉,使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環,控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。

       華鋼糖熏爐電器方面,該設備采用可編程控制器及繼電器,操作簡便,可自動控制時間,爐內溫度。具有優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。全自動雙開門煙熏爐與傳統的工藝相比,該設備的優點是節能,在耗能小的同時又無廢棄物排放。全自動煙熏爐煙熏顏色比較均勻持久同時降低使用量

       華鋼糖熏爐該設備整體設計新穎、加工精制,美觀。整體采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨酯發泡材料保溫,保溫效果好、升溫快,節約能源。該設備的循環系統采用雙速循環風機,雙開門全自動煙熏爐合理的分配進風、排風、補風機構,更大限度優化箱體內部氣流循環狀態,確保整個箱體物料加工過程中可控、均勻,達到了低耗、產出。

      華鋼糖熏爐是各種香腸,熟食,熏雞、烤鴨等肉產品不可缺少的設備之一,具有干燥、蒸煮、烤、煙熏、排風等功能。根據客戶的反饋以及市場的需求,經過多年的摸索探索研制生產,煙熏的過程縮短,提高生產效率;并能控制煙熏料的量,幫助生產企業有效控制了成本,對產品進行了性能更高,設備更合理的改進,使其加熱速度和煙熏效果都達到了理想的效果。

      型號

      YX-30

      YX-50

      生產力(kg/爐)

      30

      50

      蒸汽加熱功率(kw

      3.7

      4.2

      電加熱功率(kw

      12.5

      15.5

      高壓壓力(Mpa

      0.4-0.6

      0.4-0.6

      低壓壓力(Mpa

      0.1

      0.1

      爐溫(°C

      蒸汽≤110;電加熱≤150

      蒸汽≤110;電加熱≤150

      標準掛車(mm

      670*680*650   

      700*730*915

      主機尺寸(mm

      1020*1070*1450

      1060*1500*1790

      重量(kg

      320

      480

                 

      關鍵字:煙熏爐 

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