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      行業新聞

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      煙熏爐有哪些功能呢?

      來源: 時間:2013-11-15 09:45:40 次數:

      ●煙熏爐具有蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
      ●煙熏爐可以根據用戶要求自由組合,實現多種加工工藝,能夠存貯多個固定程序,可供用戶隨時調用。
      ●采用蒸汽加熱升溫,一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發生器。
      ●采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
      ●各工藝參數(時間、溫度等)由電器控制面板控制,可確保準確無誤。
      ●工作完成或中途機器出現故障,具有自動報警功能。
      ●設有兩個溫度檢測探頭.
            主機(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行,其上部設有電動風機,煙熏爐電動機設有高速和低速旋轉,使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環,控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。
      型號
      生產力(kg)
      總功率(KW)
      高壓壓力(MPA)
      低壓壓力(MpA)
      爐溫
      水壓力(Mpa)
      標準掛車(mm)
      主機尺寸 (mm)
      重量(kg)
      XZ-100
      100
      2.8
      0.3~0.6
      0.1~0.2
      <100
      0.2
      1000x1200x1800
      1350x1200x1800
      800
      關鍵字: 

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